پيازو فلفل دلمه اى رنگى رو تفت دادم، مقدار كمى انبه شيرين خورد شده بهش اضافه كردم. بعد ميگوها، آب ليموترش تازه، مقدارى گشنيز خورد شده، نمك و فلفل اضافه كردم بعد از يه تفت خيلى كوتاه از روى گاز برداشتم.

 (چون اين غذا قراره كمى هم بره داخل فر و ميگوها اونجا ميپزه، اگه موقع تفت دادن بپزه ديگه خيلى سفت ميشه). بعد اين مواد رو ريختم توى قارچ و كمى هم پنير روش ريختم و گذاشتم داخل فر ( فقط كمى كه قارچ بپزه) بازم ميگم ميگو نبايد اونقدر پخته بشه كه سفت بشه.

پى نوشت: هيچ مقدار مواد ننوشتم چون كاملا سليقه اى و دلبخواهه. كلن يه ايده هست كه ميشه هر نوآورى توش كرد

منبع: دلگرم