روش های متنوع برای پخت شلغم
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شغلم یک ماده غذایی است که به وفور در مزرعهها و یا در فروشگاههای محلی یافت میشود و میتوان به روشهای گوناگون از عطر و طعم آن استفاده نمود.
شلغم از نظر ریشه قدری شبیه به تربچه، ولی بیشتر به سیبزمینی شباهت دارد، به خصوص در زمان پخت! شلغم را میتوان به اشکال مختلف از جمله، سرخکرده، گریل کرده، آبپز، برشته در فر و یا حتی خام مصرف نمود. اگر شما به دنبال تنوع در پخت شغلم هستید با ما همراه باشید.