کباب ترش بوقلمون
کباب ترش بوقلمون روی منقل
مواد لازم برای تهیه کباب ترش بوقلمون ۲ تا ۴ نفر
۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم سینه یا فیله بوقلمون
۱ ق س گردوی خرد شده
۳ ق س مخلوط رب انار و زرشک
۱ ق س سبزی معطر
۱ ق س پیاز رنده شده
۲ ق س روغن‌زیتون
۲ حبه سیر رنده شده
به میزان لازم نمک و فلفل
طرز تهیه:
صفحات: 1· 2
