انگور و درمان التهاب معده و روده
انگور شامل ويتامين‌هاي آ، ب و ث و نيز داراي مقداري منيزيم، كلسيم، آهن، فسفر، پتاسيم و آلبومين است. كارشناسان تغذيه معتقدند انگور ميوه بسيار مفيدي است كه خاصيت قليايي دارد و باعث قليايي شدن خون مي‌شود. از اين لحاظ هر يك كيلوي آن معادل يك ليتر آب معدني است، به علت وجود مواد قندي زياد انرژي‌زاست و حرارت بدن را تامين مي‌كند.
امروزه در طب درمان‌هاي طبيعي از رژيم‌هاي مختلف انگور استفاده مي‌كنند. همچنين اين ميوه را براي درمان بيماري‌هاي يبوست، عوارض رماتيسم، كم‌خوني و حتي پيشگيري از سرطان سودمند مي‌دانند.
يكي از خواص انگور، صاف‌كننده و مولد خون بودن آن است. انگور قند خون را نيز تنظيم مي‌كند. به علاوه انگور قرمز براي تصفيه خون و خونسازي از انگور سبز هم بهتر است. البته افرادي كه قند خون پايين دارند، مي‌توانند از انگور بهره زيادي ببرند.
