مدرسه علمیه نرجس خاتون یزدانشهر

|خانه|بدون موضوع
  • حدیث
|ورود
عوارض حرفهای ما روی کودکان چیست؟
ارسال شده در 25 خرداد 1395 توسط توازئی در روانشناسی

عوارض حرفهای ما روی کودکان چیست؟
اگر مدام از ظاهر دختربچه تان تعریف می كنید، دست نگه دارید. اگر مدام در حال برچسب زدن به کودک تان هستید، مواظب باشید. متأسفانه گاهی گمان می كنیم كه هر چیزی درباره كودك، به اندازه ظاهر و جثه اش ساده و كوچك است اما باید بدانیم که این رفتارهای ما چه تاثیری روی کودکان می گذارد؟
رفتار با کودک

روانشناسان خانواده معتقدند که حتی یک جمله ناغافلانه می تواند تاثیر منفی بسیار قوی بر ذهن یک کودک بگذارد. به همین دلیل بسیار مهم است که وقتی با کودک در تعامل هستید روی جملاتی که به او می گویید دقت کنید و از گفتن بعضی جملات خاص شدیدا پرهیز کنید. در اینجا لیستی از جملاتی آورده شده است که باید اغلب والدین به فرزندان خود بگویند تا غیر مستقیم آموزش ببینند و بهترین احساس ها را در زندگی تجربه کنند.

عجب دختر مهربانی هستی

از كسانی نباشید كه همیشه باب صحبت را با كودكان درباره ظاهر باز می كنید.به جای تعریف مدام از ظاهر كودك، خاصه دختربچه ها كه اغلب به دلیل ظاهر بانمك شان مورد توجه و استقبال قرار می گیرند، خوب است از صفات اخلاقی خوب آنها تعریف كنید؛«عجب دختر مهربانی هستی»،«چقدر مودبی»،«چقدر خوش اخلاقی»، «تو چه تصمیم های عاقلانه ای می گیری» و…
نگذارید کار به جیغ بکشد
کودکان از شخصی که با او قیاس شده اند متنفر می شوند. بچه ها از اینکه با دیگران مقایسه شوند به شدت بدشان می آید و این مسئله باعث می شود که کودک همیشه خودش را با دیگران مقایسه کند و این رفتار سالمی نیست

به بیان جملات خودتان در رابطه با بچه ها حساس باشید و هوشمندانه از اینكه آنها را در دام بروز عكس العمل های منفی بیندازید پیشگیری كنید.
فقط پسرها قوی نیستند

به كودكتان برچسب نزنید. هر نوع برچسبی كمكی به هویت یابی نمی كند. اینكه مدام در مقابل احساسات پسر بچه تان بگویید«مثل دختربچه ها رفتار نكن»، «پسرها قوی هستند مثل دخترها ضعیف نیستند» و جملاتی از این دست باعث می شود او را دچار احساسات متناقض كنید.
بچه ها را مجبور نكنید كه دیگران را ببوسند

خودتان را به جای او بگذارید و ببینید چقدر دلتان می خواهد مدام مجبور به بغل كشیدن و بوسیدن دیگران شوید. گاهی والدین بچه ها را مجبور می كنند كه دیگرانی را نیز ببوسند و بغل كنند؛آن هم با تعابیری مثل خاله و عمو: «خاله رو بغل كن»، «عمو رو ببوس» و… بچه ها باید بدانند كه چنین رفتارهایی در چه زمانی مجاز و در چه زمانی غیر مجاز است و می توانند در برابر خواسته های دیگران «نه» بگویند.
به او بگویید چرا باید عذرخواهی كند

به جای اجبار كودك به عذرخواهی ، آن هم به صورت نمایشی، راه درست را به او پیشنهاد كرده یا شرایط را برایش توصیف كنید. «اینكه بدون اجازه اسباب بازی های علی رو برداشتی، اونو ناراحت می كنه»، «اینكه بی هوا رو سر پدربزرگ بپری، بهش آسیب می رسونه» و اینگونه جملات می تواند او را متوجه عواقب كار بدی كه انجام داده بكند و بداند كه چرا باید عذرخواهی كند.
تو میمون کوچولوی من هستی

وقتی این کلمات را برای کودک به کار می بریم آن ها را تبدیل به موجودی غیرانسانی می کنیم. به یک عروسک که هر چه دلمان خواست می توانیم با او انجام دهیم. در ابتدای زندگی، کودک این کلمات را مثبت تعبیر می کند چون به شما اعتماد کامل دارد. حتی اگر چیز بدی هم بگویید به دلیل اعتمادی که به شما دارند سعی می کنند آن را تکرار کنند. بنابراین باید بسیار مراقب کلماتی که به کار می برید باشید. بهتر است که وقتی او را خطاب قرار می دهید به جای اسم های مستعار بامزه نامش را به زبان بیاورید. در واقع کودک با نام اصلی خود به دنیا معرفی می شود، با نام اصلی خود خودش را در دنیا می شناسد و با نام اصلی خود درک می کند که چقدر در دنیا به عنوان یک شخصیت ارزش دارد.
دوستت در امتحان بهتر از تو بود
هر نوع برچسبی كمكی به هویت یابی نمی كند. اینكه مدام در مقابل احساسات پسر بچه تان بگویید«مثل دختربچه ها رفتار نكن»، «پسرها قوی هستند مثل دخترها ضعیف نیستند» و جملاتی از این دست باعث می شود او را دچار احساسات متناقض كنید

جمله ای که می تواند تجربه ای آزار دهنده برای کودک باشد و تلخی ان را حتی تا دوران نوجوانی هم به دوش بکشد این است: چرا او در امتحان بهتر از تو بود؟ کودکان از شخصی که با او قیاس شده اند متنفر می شوند. بچه ها از اینکه با دیگران مقایسه شوند به شدت بدشان می آید و این مسئله باعث می شود که کودک همیشه خودش را با دیگران مقایسه کند و این رفتار سالمی نیست.
اگر یکبار دیگر این کار را انجام دهی دیگر دوستت نخواهم داشت

کودک تقلا می کند که ببیند والدینش دقیقا چه چیزی از او می خواهند و امیال و آرزوهای درونی خودش را نادیده می گیرد. وقتی این اتفاق بیفتد او دیگر بچه نیست چون لازمه بچگی بیخیالی و سبکبالی است. این ذهنیت که همیشه خود را در رده دوم اهمیت قرار دهد به آسانی تا دوران نوجوانی هم همراه او می ماند.
تو همیشه تلاشت رو می كنی

به جای تشویق كردن دائمی كودك بابت كارهای ریز و درشتش بهتر است تلاش او را تشویق كنید. «تو بهترینی»، «تو همیشه موفق می شی» و… این جملات باعث می شود كه كودك ارزش خود را در گرو درست و كامل انجام دادن كارها بداند و حتی دچار اعتماد به نفس كاذب شده یا اضطراب و استرس كامل بودن تا ابد رهایش نكند چون گمان می كند اگر این كار را به بهترین نحو ممكن انجام ندهد دیگر ارزشی نزد شما نخواهد داشت. عوض این جملات بگویید؛ «تو همیشه تلاشت رو می كنی»، «اینكه اینقدر تلاش می كنی خیلی برای من ارزشمنده». با این جمله ها ارزش تلاش كردن را به او می فهمانید نه صرفا برنده شدن و جلوافتادن از بقیه را.


نظر دهید »
چرا خلق شدم که حالا جهنمی شوم؟
ارسال شده در 25 خرداد 1395 توسط توازئی در قرآن

چرا خلق شدم که حالا جهنمی شوم؟

خدایی که انسان را خلق کرد همواره از رحمت و مهربانیش سخن گفته است همگان از عدالت او و مهر و محبتش کلامی گفته اند؛ حال این خدای مهربان برای چه جهنمی را خلق کرده تا بندگان خطا کارش را به آن بیندازد و چرا باید من بنده از خدای همیشه مهربانم بترسم که قرار است بنا به خطایی من را در آتش جهنم بیافکند؟
هدایت الله قدمی/کارشناس حوزه - بخش قرآن تبیان
چرا خلق شدم

اگر خدا عادل است و مهربان، چرا بنده را خلق کرد تا خطا کند و جهنمی آفرید تا خطاکارانش را به آن بیاندازد؛ این چه عدل و مهربانی است؟
برای پاسخ به این سوال لازم است ابتدا به بیان فلسفه خلقت آدمی بپردازیم:
همانطور که میدانیم خداوند متعال حکیم و عادل است. به این معنا که کاری که خلاف عقل بوده و دارای ذره ای ظلم در حق مخلوقات باشد از او صادر نمی شود. بنابراین در هر فعلی از خداوند یقیناً فلسفه و علتی نهفته است. « إِنَّ اللَّهَ لا یَظْلِمُ مِثْقالَ ذَرَّةٍ وَ إِنْ تَکُ حَسَنَةً یُضاعِفْها وَ یُوْتِ مِنْ لَدُنْهُ أَجْراً عَظِیما” [نساء/40] در حقیقت، خدا به مقدار ذرّه اى ستم نمى کند (تمام رفتارهایش بر اساس عدل است) و اگر [آن ذرّه، کارِ] نیکى باشد دو چندانش مى کند، و از نزد خویش پاداشى بزرگ مى بخشد.»
فلسفه خلقت

با توجه به آیات شریفه قرآن، می توان فلسفه خلقت را در چند مورد بیان کرد:
الف: طاعت و عبادت
این تفکر که خداوند بنده عزیزش را خلق کرده تا او را به جهنم وارد سازد؛ تفکری بس بی انصافانه و خارج از عدل است، چرا که انتخاب راه و مسیر، به دست خود انسان است و خدای متعال چیزی جز خیر برای بندگان در نظر نگرفته است و این مطلب که خداوند حتی پس از گمراهی بنده و گرفتاریش در دام شیطان باز هم از او روی برنمی گرداند و باب توبه را همواره برای بازگشت او به اغوش پر مهر رحمتش باز نگه داشته و همچنین او را دعوت به بازگشت می کند؛ دلیلی بر این مدعاست.

«وَ مَا خَلَقْتُ الْجِنَّ وَ الاْنسَ إِلاَّ لِیَعْبُدُون; [ذاریات/56] جن و آدمى را نیافریدیم مگر براى عبادت و پرستش کردن».
ب: امتحان

«وَ هُوَ الَّذِى خَلَقَ السَّمَ وَ تِ وَ الاْرْضَ فِى سِتَّةِ أَیَّام وَ کَانَ عَرْشُهُ عَلَى الْمَآءِ لِیَبْلُوَکُمْ أَیُّکُمْ أَحْسَنُ عَمَلاً [هود/7] و او کسى است که آسمان ها و زمین را در شش روز (شش دوره) آفرید و عرش (و حکومت) او بر آب قرار داشت تا (بخاطر اینکه) شما را بیازماید که کدام یک از حیث عمل بهترین هستید».
ج: مقام خلیفه اللهی

«وَ إِذْ قَالَ رَبُّکَ لِلْمَلَائِکَةِ إِنِّى جَاعِلٌ فِى الاْرْضِ خَلِیفَةً قَالُواْ أَتَجْعَلُ فِیهَا مَن یُفْسِدُ فِیهَا وَ یَسْفِکُ الدِّمَآءَ وَ نَحْنُ نُسَبِّحُ بِحَمْدِکَ وَ نُقَدِّسُ لَکَ قَالَ إِنِّى أَعْلَمُ مَا لاَ تَعْلَمُون [بقره/30] و هنگامى که پروردگارت به ملائکه فرمود همانا من در زمین جانشینى قرار مى دهم (قرار دهنده ام) گفتند: آیا در زمینى که کسى که در آن فساد مى کند و خون مى ریزد قرار مى دهى؟ و حال آنکه ما تسبیح و حمد و تقدیس تو مى کنیم. فرمود همانا من چیزى را که شما نمى دانید مى دانم».
و اینگونه می توان بین این سه دلیل را جمع بست:
فلسفه اصلی خلقت، طاعت و عبادت الهی است که امتحان جزئی برای سنجش و محک آن است که نتیجه ی این طاعت و آراستگی به صفات الهی، رسیدن به مقام خلیفه الهی ست. به این معنا که هر چه انسان بیشتر در پرتوی اطاعت و آراسته شدن به صفات الهی شود، به همان اندازه نیز به مقام خلیفه الهی دست می یابد.
نتیجه آنکه؛ نتیجه هر سه فلسفه ذکر شده، رسیدن به رحمت واسعه ی الهی است. به عبارت دیگر هر چه انسان در طریق بندگی پیش رود، به همان اندازه می تواند از رحمت بی نهایت الهی نیز استفاده برد.
«وَ أَنَّ إِلَى رَبِّکَ الْمُنتَهَى [نجم/42] و انتها (ى سیر عمل هر عاملى و حركت هر موجودى در جهان هستى) به سوى پروردگار توست.»
بنابراین آنچه مشخص شد؛ این است که فلسفه اصلی خلقت انسان، رسیدن به رحمت الهی و استفاده از نعمت های خداوندی است. آنچه خداوند در روز ازل برای انسان در نظر گرفته، وجود چنین نعمتی است و در هیچ جای قرآن و روایات مشاهده نمی شود که چیزی خلاف این موارد وارد شده باشد.
شیطان دشمنی آشکار
فلسفه اصلی خلقت، طاعت و عبادت الهی است که امتحان جزئی برای سنجش و محک آن است که نتیجه ی این طاعت و آراستگی به صفات الهی، رسیدن به مقام خلیفه الهی ست. به این معنا که هر چه انسان بیشتر در پرتوی اطاعت و آراسته شدن به صفات الهی شود، به همان اندازه نیز به مقام خلیفه الهی دست می یابد.

اما از آنجا که شیطان این دشمن آشکار آدمی نیز بیکار ننشسته و قسم [1] بر گمراهی انسان خورده، چون عاقبت محض خویش را که همان جهنم است میداند، می خواهد با نا امید کردن آدمی که آن هم وسیله و ابزاری ست برای گمراهی انسان، سعی در همراه کردن انسان با خود تا جهنم را کند.
که البته ممکن انسان بواسطه اختیاری که خداوند متعال برای او منت قرار داده و بواسطه ی آن، او را از سایر موجودات متمایز ساخته، ممکن است هر راهی را انتخاب نماید. [2] که به فرض انتخابِ راهی که انتهایش جهنم است، خود انسان مورد ملامت خواهد بود نه عدل و عدالت الهی.
اما آنچه خداوند متعال در قرآن به بندگان وعده داده، بخشش و رحمتش است؛ حتی برای کسانی که بر خود ظلم کرده و اینک از کار خود پشیمان شده اند. «قُلْ یا عِبادِیَ الَّذینَ أَسْرَفُوا عَلى أَنْفُسِهِمْ لا تَقْنَطُوا مِنْ رَحْمَةِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ یَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمیعاً إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحیمُ [الزمر /53] بگو اى بندگانم كه بر نفس خود ستم و اسراف كردید از رحمت خدا نومید مشوید كه خدا تمامى گناهان را مى آمرزد، زیرا او آمرزنده رحیم است»
پس از بیان تمامی این ادله های عقلی و نقلی حال این تفکر که خداوند بنده عزیزش را خلق کرده تا او را به جهنم وارد سازد؛ تفکری بس بی انصافانه و خارج از عدل است، چرا که انتخاب راه و مسیر، به دست خود انسان است و خدای متعال چیزی جز خیر برای بندگان در نظر نگرفته است و این مطلب که خداوند حتی پس از گمراهی بنده و گرفتاریش در دام شیطان باز هم از او روی برنمی گرداند و باب توبه را همواره برای بازگشت او به اغوش پر مهر رحمتش باز نگه داشته و همچنین او را دعوت به بازگشت می کند؛ دلیلی بر این مدعاست.
پس خدا من را خلق نکرد تا گناه کنم و حتی اگر گناهی مرتکب شوم راههای بازگشتش را بروی من نبسته است و این من هستم که از میان رحمت و غضب خداوندی و از میان بهشت و جهنمش یکی را انتخاب می کنم، این همان قدرت اختیار است که خداوند متعال برای انسان در نظر گرفته و تنها او را ملبس به این صفت کرده است.
[1]. «قَالَ فَبِعِزَّتِكَ لَأُغْوِیَنَّهُمْ أَجْمَعِینَ [ص/82] [شیطان] گفت پس به عزت تو سوگند كه همگى را جدا از راه به در مى برم»
[2]. «إِنَّا هَدَیْنَاهُ السَّبِیلَ إِمَّا شَاكِراً وَ إِمَّا كَفُوراً [انسان/3] ما راه را به او نشان دادیم، خواه شاكر باشد (و پذیرا گردد) یا كفران كند»

نظر دهید »
​افطار و سحری از دیدگاه طب سنتی
ارسال شده در 24 خرداد 1395 توسط توازئی در پزشکی


افطار و سحری از دیدگاه طب سنتی
ماه مبارک رمضان که فرا می رسد، یکی از داغ ترین بحث های تغذیه ای این است که چه بخوریم و چه نخوریم؟ طب سنتی نیز برای این که این ماه را به سلامت سپری کنیم و بتوانیم نهایت استفاده از آن را ببریم راهکارهایی ارائه داده است که قسمتی از آن را آورده ایم.
فرآوری: مریم مرادیان نیری - بخش تغذیه و آشپزی تبیان
افطاری
روزه را چطور باز کنیم؟

از نیم ساعت پیش از افطار، کمی از چهار مغز بادام، گردو، فندق و پسته، به اندازه یک قاشق غذاخوری بکوبید (طوری که پودر نشود) و آن را در یک لیوان شیر داغ بخیسانید و مخلوط را با کمی شکر یا عسل شیرین کنید یا یکی، دو خرمای بدون هسته به آن اضافه کنید. در زمان افطار ابتدا خرما میل کنید و سپس مخلوط را هم بزنید و قاشق قاشق با کمی نان برشته شده، بخورید. یادتان باشد اگر خواستید خوراک دیگری بخورید، دست کم با یک ساعت فاصله بخورید.
افطار در طب سنتی

به دلیل تغییرات در سیستم گوارش، عصبی و غدد در ماه رمضان باید از خوردن غذاهای غلیظ و سنگین پرهیز کرد و افطار را با خوردن آب جوش، سوپ و آش آغاز کرد.
در ماه مبارک رمضان به دلیل تغییر الگوی خواب، تغییر در سیستم غدد و تغییرات عصبی شاهد تغییراتی در سیستم کل بدن هستیم و سیستم گوارش بیشترین تأثیر را از این تغییرات می گیرد.
حرارت معده بر اثر گرسنگی و تشنگی بالا می رود در نتیجه بعضی از موارد رطوبتی به معده باز می گردد در کنار آن ترشح صفرا افزایش می یابد و گاهی با سوزش در ناحیه ابتدای معده همراه می شود.

به دلیل تغییرات در سیستم گوارش، عصبی و غدد در ماه رمضان باید از خوردن غذاهای غلیظ و سنگین پرهیز کرد و افطار را با خوردن آب جوش، سوپ و آش آغاز کرد

بنابراین بهتر است در ماه رمضان از غذاهایی که دیرهضم هستند پرهیز شود این غذاهای دیرهضم شامل حبوبات و غلات مثل جو، گندم، لوبیا و عدس است و غذاهایی که سریع هضم می شوند غذاهایی هستند که حاوی قند و آرد سفید هستند.
همچنین از غذاهای فیبردار که دارای سبوس، ذرت، اسفناج و میوه های خشک شده مثل برگه زردآلو، انجیر و آلو خشک بیشتر استفاده شود.
در مقابل از مصرف غذاهای سرخ کردنی و چرب، غذاهایی که قند زیادی دارند و غذاهایی که شور و تند هستند در وعده های سحر و افطار باید جلوگیری کرد.
در وعده افطار بهتر است از آب جوش، چای کمرنگ، شیر گرم یا شربت عسل استفاده کرد و سپس غذاهای آبکی مثل سوپ که حبوبات و سبزی کمی دارند بهترین گزینه هستند.
غذاهایی مثل آش؛ البته اگر چرب نباشد، شله زرد، فرنی و حریره بادام نیز برای شروع افطار مناسب هستند.
کی شام بخوریم؟

باز کردن روزه و آغاز یکباره افطار با خوراک های سنگین معمول، به ویژه در افراد گرم مزاج و کسانی که معده های گرمی دارند، به بدن آسیب می رساند. هر مزاجی که دارید برای باز کردن روزه، از یک استکان آب گرم و یک عدد خرما استفاده کنید و اگر خیلی احساس گرسنگی می کنید، دو تا سه لقمه غذا بخورید تا کمی گرسنگی تان رفع شود. شام را دست کم یک ساعت پس از افطار میل کنید.
نخوردن سحری ممنوع

خیلی ها بدون خوردن سحری روزه می گیرند و اصلاً به ضررهای این کار فکر نمی کنند. نخوردن غذا در وعده سحر، به بدن آسیب می رساند و باعث طولانی شدن گرسنگی و ضعف شدید طی روز می شود. اگر عادت دارید بدون خوردن سحری روزه بگیرید باید بدانید با دست خودتان باعث آسیب دستگاه گوارشتان مخصوصاً معده و روده ها می شوید. پس تنبلی را کنار بگذارید و بدون سحری روزه نگیرید.
سحری
زیاده روی نکنید

زیاد خوردن در روزهای معمولی سال خوب نیست چه برسد به ماه رمضان که سیستم گوارشی بدن ساعت هایی را بدون مواد غذایی می گذراند. اگر فکر می کنید هر چه بیشتر بخورید دیرتر گرسنه تان می شود اشتباه می کنید. در خوردن وعده سحری و افطاری باید حد اعتدال رعایت شود. غذا و آب را به اندازه ای بخورید که بدنتان نیاز دارد. با رعایت نکاتی مانند رعایت قدرت هضم، رعایت عادت های غذایی و داشتن نشاط پس از غذا خوردن و خوردن وعده های سحری و افطاری باعث سلامت معده و بدن، رشد بیشتر عقل و سبکی بیشتر جسمتان می شوید.
سحر در طب سنتی

در هنگام سحر، خوردن غذاهای شور، مملو از پروتئین، غذاهای سیر و پیازدار، کباب و ماهی مناسب نیستند چون عطش را بیشتر می کنند.

اگر فکر می کنید هر چه بیشتر بخورید دیرتر گرسنه تان می شود اشتباه می کنید. در خوردن وعده سحری و افطاری باید حد اعتدال رعایت شود. غذا و آب را به اندازه ای بخورید که بدنتان نیاز دارد

در هنگام سحر و در ایام رمضان باید از خوردن غذاهای سنگین، چرب و مملو از پروتئین خودداری کرد چون فقط افراد را به اصطلاح سنگین می کند؛ بنابراین غذاهایی مانند حلیم، کله پاچه، کباب و ماهی در وعده سحر را نباید خورد چون تشنگی را بیشتر می کنند.
خوردن چای پررنگ و قهوه و کاکائو نیز تشنگی را تشدید کرده و آب بدن را دفع می کنند.
مصرف غذاهای شور، کنسروها، تن ها، غذاهای خشک، پرادویه و تند به هنگام سحر مناسب نیستند چون عطش را در طول روز بیشتر می کنند.
همچنین خوردن غذاهایی مثل آش که در آن سیر و پیاز زیاد استفاده می شود نیز باید به حداقل برسد چون تشنگی را بیشتر کرده و از طرفی زود هضم می شوند.

نظر دهید »
​اینفوگرافی سلامتی در ماه مبارک رمضان
ارسال شده در 24 خرداد 1395 توسط توازئی در پزشکی

اینفوگرافی سلامتی در ماه مبارک رمضان
چند روزی می شود که ماه پرخیر و برکت رمضان فرا رسیده است و ما به میهمانی بزرگی دعوت شده ایم. یکی از ملزومات بهره گیری کافی و وافی از این ماه حفظ سلامتی است. در این اینفوگرافی، نکاتی ساده اما مهم بیان شده است تا بتوانید به سلامت روزه داری کنید و نهایت استفاده را از این ماه ببرید.

نظر دهید »
توبه ی این گناه خیلی سخت است
ارسال شده در 24 خرداد 1395 توسط توازئی در حرف حق

 توبه ی این گناه خیلی سخت است

در فرهنگ اسلام ناب، فرقی نمی کند که شما با چه کسی و چقدر، تعامل دارید، مهم این است که بدانید و حواستان باشد که حقوقش را ادا کنید.

حقوق مردم

وقتی در اجتماعی از مردمان هم نوع خودمان زندگی می کنیم، با آدم های فراوانی در اطرافمان مواجهیم که انواع فراوانی از تعاملات را با آن ها داریم. گاهی مثل پدر و مادر و همسر، ارتباطی نزدیک و مستمر داریم؛ گاهی مثل مردمی که کنارمان در صف اتوبوس ایستاده اند، تعاملی کوتاه و موقت داریم. گاهی هم به کسانی مربوط می شویم که خودمان حواسمان نیست.
در فرهنگ اسلام ناب، فرقی نمی کند که شما با چه کسی و چقدر، تعامل دارید، مهم این است که بدانید و حواستان باشد که حقوقش را ادا کنید.
حتی ممکن است یک شهید با همه ی عظمتش، گرفتار حق مردم باشد و تنها راه جبران، راضی کردن صاحبان حق و ادای دیون آن ها است. امام صادق (علیه السلام) این حقیقت تکان دهنده را چنین بیان نموده اند: «اولین قطره خون شهید، كفاره گناهان او است؛ مگر بدهكارى؛ كه كفاره آن اداى آن است.» (من لا یحضره الفقیه، ج 3، ص 183، ح 3688)

کمی سخت است که بگوییم نقطه ی مقابل ادای حقوق مردم، “ظلم” است. چون کارمان خیلی خیلی سخت می شود. یعنی اگر حقی از کسی ضایع کردیم، در گروه ظالمان به حساب می آییم؟ خدا کند که این چنین نباشد. اما ماجرای حق مردم تعارف بردار نیست؛ پس خودمان را گول نزنیم. هر چه از رحمت بی پایان حق تعالی بگوییم، هر چه بگوییم قابل التوبات است و غفارالذنوب است و ستارالعیوب، همه سر جای خودش؛ همان خدای مهربان، از تضییع حقوق مردم نمی گذرد. این را امیرمومنان حضرت علی (علیه السّلام ) می فرماید: «اَمّا الظّلم الّذی لا یُتركُ، فَظلمُ العباد بَعضُهُم بعضاً؛ امّا ظلمی كه بخشوده نمی شود ظلمی است كه بعضی از بندگان خدا بر بعض دیگر می كنند» (نهج البلاغه، خطبه 175 )
و فرمود: ظلم سه گونه است: یكى آن كه قابل آمرزش نیست، دیگر آن كه قابل آمرزش است، و سوم آن كه خدا از آن نگذرد، نخست شرك به خدا است. دوم ظلم به نفس یعنى گناهى كه بین تو و خدا باشد. سوم حق الناس. (تحف العقول/ترجمه جنتى؛ ص469)
وقتی از بخشوده نشدنِ ظلم به مردم میگویند، یعنی هشدار می دهند که به فرصت های بعدی و جبرانِ گذشته امید نبندید، شاید دیگر راننده ی ماشین عقبی را پشت چراغ قرمز پیدا نکنی تا حلالیت بطلبی، شاید دیگر هیچوقت آن کودک، مشتری مغازه ات نشود تا باقی پولش را پس بدهی؛ شاید شاید…
جالب است که حتی ممکن است یک شهید با همه ی عظمتش، گرفتار حق مردم باشد و تنها راه جبران، راضی کردن صاحبان حق و ادای دیون آن ها است. امام صادق (علیه السلام) این حقیقت تکان دهنده را چنین بیان نموده اند: «اولین قطره خون شهید، كفاره گناهان او است؛ مگر بدهكارى؛ كه كفاره آن اداى آن است.» (من لا یحضره الفقیه، ج 3، ص 183، ح 3688)
گناهان حق الناس دایره ی بسیار گسترده ای دارد. می تواند یک عنوان عام حساب شود برای فهرست بلندی از گناهان. حتی خیلی از گناهانی که آن ها را تحت عنوان حق الله می شناسیم، جنبه ای از حق الناس را هم در خود دارند یا ممکن است در موقعیتی، مشمول حق الناس هم بشوند.
در یک دسته بندی اولیه می شود حقوق مردم و به تبع آن گناهان حق الناس را 4 گروه دانست:
1- مال مردم

روایت شده كه پیامبر خدا صلى الله علیه و آله به كعبه نگاه كرد و فرمود: آفرین به تو خانه، چقدر نزد خدا بزرگ و محترمى! امّا به خدا قسم حرمت مومن از تو بیشتر است؛ زیرا خداوند از تو یك چیز را حرام كرد و از مومن سه چیز را: مالش را، خونش را و گمان بد بردن به او را. (میزان الحکمه، ج 1، ص 452)
2- آبروی مردم

هر چه از رحمت بی پایان حق تعالی بگوییم، هر چه بگوییم قابل التوبات است و غفارالذنوب است و ستارالعیوب، همه سر جای خودش؛ همان خدای مهربان، از تضییع حقوق مردم نمی گذرد. این را امیرمومنان حضرت علی (علیه السّلام ) می فرماید: «اَمّا الظّلم الّذی لا یُتركُ، فَظلمُ العباد بَعضُهُم بعضاً؛ امّا ظلمی كه بخشوده نمی شود ظلمی است كه بعضی از بندگان خدا بر بعض دیگر می كنند». (نهج البلاغه، خطبه 175 )

بندگان خدا، به ویژه بندگان مومن، نزد او بسیار عزیز و محترمند. همیشه کسانی که برای عزیزِ ما عزیزند، برای خودمان هم عزیز می شوند. پس مردم که همه بندگان خدایند مخصوصاً بندگان مسلمان و مومن، برای ما حرمت و آبرو دارند و حفظ این حرمت و آبرو وظیفه ی تک تک ماست.
از پیامبر اکرم صلى الله علیه و آله نقل است: مومن نزد خدا گرامى تر از فرشتگان مقرّب اوست. (كنز العمّال : 821 )
آن حضرت فرمود : خداوند، جلّ ثناوه؛ مى فرماید: به عزّت و جلالم سوگند آفریده اى نیافریده ام كه نزد من محبوب تر از بنده مومنم باشد. (میزان الحکمه، ج 1، ص 451)
امام على علیه السلام فرمود: هر كس از شما بتواند خداوند متعال را با دستى نیالوده به خون و اموال مسلمانان و زبانى سالم از لطمه زدن به آبروى آنان دیدار كند، پس باید چنین كند. (میزان الحکمه، ج 7، ص 146)
3- وقت مردم

اگر کسی تنها سرمایه ی ارزشمند و بی بازگشت شما را به ناحق از شما بگیرد و نابود کند، آیا ظلم بزرگی به شما نکرده است؟ حق بزرگی را از شما پایمال نکرده است؟
شاید کمتر توجهمان جلب شود که در یک موقعیت، در معرض تضییع وقت و عمر مردم قرار گرفته ایم. تنها سرمایه ای که هیچ انسانی نمی تواند دوباره بدست آورد. حتی خودمان هم با از دست دادن مقداری پول، خیلی بیشتر از وقتی که مقداری زمان سرمایه ی عمر از دست داده ایم، حسرت می خوریم و احساس خسران می کنیم. وقت، یک گنج همیشه مغفول مانده است.
نکته ی مهم این است که اگر حقوق مالی از کسی ضایع شود، معمولاً قابل جبران است؛ اما بردن آبرو و تضییع عمر، چگونه جبران خواهد شد؟ اگر بخش مهمی از توبه ی نصوح، جبران گناه است، توبه ی چنین گناهی که تقریباً بی جبران است، چقدر سخت خواهد بود!
دیگر آن که:

در مجالی اندک، فقط می شود تلنگری ساخت تا کمی حواس هایمان به گناهان حق الناس که جبران کردن و رضایت گرفتنشان سخت است جمع تر شود. به راحتی و به سرعت از کنار رفتارهای اجتماعی مان نگذریم. حرف هایمان برای آبرو یا وقت مردم خطر نیافریند. انتخاب هایمان به سرنوشت مردم آسیب نزند. وقتی خرده های قیمت ها را گرد و رُند می کنیم، ذره ذره، اموال مردم را ضایع نکرده باشیم و …

نظر دهید »
​حلوا سه آرد مجلسی
ارسال شده در 24 خرداد 1395 توسط توازئی در مطبخ

 

حلوا سه آرد مجلسی
همیشه قبل از این که تمام شربت حلوا را اضافه نمایید، کمی از آرد تفت داده شده را در ظرف کوچکی با کمی از شربت آماده مخلوط نمایید. اگر رنگ حاصله مطلوب بود، می‌توانید شربت را اضافه نمایید.
مواد لازم
آرد سفید 125 گرم
آرد برنج 125 گرم
آرد نخودچی 125 گرم
روغن مایع 200 گرم
شکر 3 پیمانه
آب 3 پیمانه
گلاب یک دوم پیمانه
محلول زعفران 3 قاشق سوپ‌خوری
کره 25 گرم
پودر پسته و پرک بادام برای تزئین
طرز تهیه شربت حلوا
* ابتدا آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید.
* بعد از این که شکر در آب حل و جوش آمد، گلاب و زعفران را اضافه کرده و بعد از یکی دو جوش حرارت را خاموش نمایید.
طرز تهیه حلوا
* آرد سفید را الک کرده و بدون روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و کمی رنگش تغییر کند، بعد از 10 دقیقه آرد برنج الک شده را اضافه کنید. کمی که تفت خورد و تغییر رنگ داد، آرد نخودچی الک شده را اضافه کنید.
* مجدداً کمی تفت دهید تا بوی خامی آرد نخودچی برود، ولی مراقب باشید زیرا آرد نخود سریع می‌سوزد.
* روغن مایع را اضافه کنید. حلوا را مدام هم بزنید تا رنگ آردها شروع به طلایی شدن بکند. در این مرحله کره را اضافه کرده و تا زمانی که به رنگ قهوه‌ای روشن درآید تفت دهید.
* شربت آماده‌ی ولرم را کم کم اضافه کرده و هم بزنید تا زمانی که حلوا از دور ظرف جمع شود و به دیواره ظرف نچسبد. حلوا نباید خیلی سفت و خشک شود. بلکه باید از روی کفگیر به حالت کشدار پایین بیفتد و به کفگیر بچسبد.
* حلوا را در ظرف کشیده و بعد از خنک شدن رویش را با پودر پسته و گل‌های رز از حلوا تزیین کنید.
نکته
1- این دستور 790 گرم کربوهیدرات، 40 گرم پروتئین، 225 گرم چربی و 5345 کیلو کالری انرژی دارد.
2- همیشه قبل از این که تمام شربت حلوا را اضافه نمایید، کمی از آرد تفت داده شده را در ظرف کوچکی با کمی از شربت آماده مخلوط نمایید. اگر رنگ حاصله مطلوب بود، می‌توانید شربت را اضافه نمایید. زیرا اگر آرد به حد کافی قهوه‌ای رنگ نشده باشد و شربت را اضافه نمایید، رنگ حلوا روشن می‌شود.

 

نظر دهید »
آشنایی با روش تهیه‌ی حلوا لایه‌ای
ارسال شده در 24 خرداد 1395 توسط توازئی در مطبخ

 


آشنایی با روش تهیه‌ی حلوا لایه‌ای

مواد لازم:
آرد کامل گندم 500 گرم
شکر 400 گرم
روغن مایع 200 گرم
روغن جامد 175 گرم
زعفران دم شده غلیظ نصف پیمانه
آب دو پیمانه
گلاب 4/1 پیمانه
نسکافه دو قاشق چای‌خوری
آب جوش یک قاشق سوپ‌خوری
طرز تهیه:
* آب و شکر را مخلوط کرده، روی حرارت گذاشته تا بجوشد و غلیظ شود، سپس از روی حرارت برمی‌داریم تا کاملاً خنک شود (بهتر است سه الی چهار ساعت قبل از درست کردن حلوا شهد آن را آماده کنیم).
* نسکافه را در آب جوش حل کرده و کنار می‌گذاریم.
* روغن جامد و مایع را در تابه‌ای مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم، آرد را به روغن اضافه کرده و با حرارت متوسط آرد را کمی تفت می‌دهیم تا خامی آن گرفته شود، سپس از آرد تفت خورده را کنار گذاشته و باقی را کاملاً سرخ می‌کنیم. (تا حدی که رنگ آن خرمایی روشن شود و بوی عطر آرد سرخ شده بلند شود)
* تابه را از روی حرارت برداشته و به هم زدن ادامه می‌دهیم، پس از یکی، دو دقیقه شهد را آرام آرام به مخلوط آرد و روغن اضافه می‌کنیم و خیلی سریع به هم زدن ادامه می‌دهیم.
* زعفران و گلاب را افزوده و هم می‌زنیم تا کاملاً ترکیب شوند.
* مواد را نصف کرده و یکی را با محلول نسکافه مخلوط می‌کنیم تا حلوای قهوه‌ای رنگ با طعم نسکافه شود و باقی شهد را به حلوای سفید اولیه که کنار گذاشته بودیم اضافه می‌کنیم، اکنون به صورت مجزا حلواها را روی حرارت ملایم مخلوط می‌نماییم تا موقع هم خوردن حلوا از دیواره و ظرف جدا شود.
* حلواها را تا داغ است به ترتیب رنگ دلخواه در قالب سیلیکون پرس کرده و پس از خنک شدن از قالب خارج می‌کنیم.
نکته
می‌توانید روی حلوا را با خلال پسته، بادام پرک شده، پودر نارگیل یا شکلات و کنجد پوست کنده تزئین کنی

نظر دهید »
آشنایی با روش تهیه‌ی پلو و کباب
ارسال شده در 23 خرداد 1395 توسط توازئی در مطبخ

آشنایی با روش تهیه‌ی پلو و کباب
امیدواریم با پخت این غذای خوشمزه، آخر هفته خوبی را به همراه خانواده تان سپری کنید. با ما همراه باشید…

برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید

پلو کباب

مواد لازم
برنج سه فنجان
گوشت چرخ‌کرده دو کاسه ماست‌خوری سرپر
زعفران یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
پیاز دو عدد
روغن نصف فنجان
نمک و فلفل به مقدار لازم

با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از “پلو” و یک ماهیتابه بزرگ “کباب ماهیتابه” خواهیم داشت.

مواد لازم برای تهیه کباب با پلو

دو کاسه ماست‌خوری سرپر گوشت چرخ‌کرده یا شش فنجان گوشت چرخ‌کرده معادل 600 گرم. نمک و فلفل به میزان لازم.
گوشت چرخ کردهنمک و فلفل

یک‌چهارم قاشق مرباخوری زعفران. نصف فنجان روغن، معادل 50 گرم.
زعفرانروغن

دو عدد پیاز متوسط، معادل 200 گرم. سه فنجان برنج، معادل 400 گرم.
پیازبرنج

طرز تهیه پلو و کباب
برای تهیه پلو:
سه فنجان برنج را بعد از شستن، با سه قاشق غذاخوری نمک، حدود یک الی سه ساعت خیس می‌کنیم سپس آن را در آب جوش ریخته و آبکش می‌کنیم.
پلو با کباب

برنج آبکش شده را در یک قابلمه متوسط ریخته، روی شعله می‌گذاریم. بعد از 5 الی 10 دقیقه، نصف فنجان روغن و یک فنجان آب را مخلوط کرده، روی برنج می‌دهیم. برنج را دم می‌کنیم. بعد از حدود نیم الی یک ساعت برنج می‌پزد. آن را در دیس می‌کشیم.
پلو با کباب

برای تهیه کباب ماهیتابه:
دو کاسه ماست‌خوری سرپر گوشت چرخ‌کرده، دو عدد پیاز رنده شده (با دنده ریز)، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده، ورز می‌دهیم.
پلو با کباب

گوشت ورز داده شده را در یک ماهیتابه بزرگ پهن کرده، با یک کفگیر چوبی برش می‌دهیم. ماهیتابه را روی شعله کم می‌گذاریم. در ماهیتابه را گذاشته تا کباب خود را بگیرد. در حین پخت روی محل برش قبلی را دوباره برش می‌دهیم.
پلو با کباب

کباب پخته شده را برمی‌گردانیم. در ظرف را نمی‌گذاریم تا آب کباب تبخیر شود و کباب به روغن بیفتد. اکنون شعله را خاموش می‌کنیم. کباب ماهیتابه آماده است.
پلو با کباب

مقداری پلو زعفرانی تهیه کرده، روی پلو سفید می‌کشیم. سپس کباب را روی آن قرار می‌دهیم و با کمی سماق آن را تزئین می‌کنیم تا آماده پذیرایی شود.
نوش جان
پلو با کباب

نظر دهید »
آشنایی با روش تهیه شبت باقلا قالبی با کوکو
ارسال شده در 23 خرداد 1395 توسط توازئی در مطبخ

 

آشنایی با روش تهیه شبت باقلا قالبی با کوکو
یک قاشق ماست را هم زده، یک عدد تخم مرغ، زعفران و کمی نمک به آن اضافه می کنیم. نصف برنج آبکش شده را در مایه تخم مرغی ریخته، هم می زنیم.
شبت باقالا قالبی با کوکو
برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید

مواد لازم برای شبت باقلا قالبی با کوکو

باقلا (باقالی) یک و نیم فنجان
شبت (شوید) یک کاسه و یک فنجان
سینه مرغ دویست گرم
نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم
پنیر پیتزا دو قاشق غذاخوری
تخم مرغ پنج عدد
روغن هشتاد گرم
پیاز یک عدد
ماست سه قاشق
برنج دو فنجان

با این مقدار مواد لازم به اندازه یک قابلمه به قطر 20 سانت از شبت باقلا قالبی خواهیم داشت.
طرز تهیه شبت باقلا قالبی با کوکو

برای تهیه پلو قالبی
برنج را حدود یک ساعت خیس می کنیم سپس آن را به صورت آبکش می پزیم.
یک قاشق ماست را هم زده، یک عدد تخم مرغ، زعفران و کمی نمک به آن اضافه می کنیم.
نصف برنج آبکش شده را در مایه تخم مرغی ریخته، هم می زنیم.
دو قاشق دیگر ماست را هم زده، دو عدد تخم مرغ و کمی نمک به آن اضافه می کنیم. بقیه برنج آبکش شده و یک کاسه ماست خوری شبت خرد شده و یک فنجان باقلا نیم پز را به آن اضافه کرده، هم می زنیم.
سینه مرغ را پخته، خرد می کنیم.
یک عدد پیاز را با نصف فنجان روغن سرخ می کنیم سپس مرغ خرد شده و کمی زعفران آب کرده اضافه کرده، تفت می دهیم.
ته قابلمه تفلون به قطر 20 سانت را کمی چرب می کنیم و برنج زعفرانی را در آن می ریزیم. روی برنج را با قاشق صاف می کنیم سپس وسط برنج را با قاشق گود می کنیم تا محلی برای قرار گرفتن مرغ باشد.
یک قاشق پنیر پیتزا روی برنج زعفرانی می ریزیم سپس مرغ تفت داده شده و یک قاشق دیگر پنیر اضافه می کنیم. روی آن برنج مخلوط باشبت باقلا ریخته و سطح آن را با قاشق صاف می کنیم.
در ظرف را گذاشته و آن را به مدت 45 دقیقه در وسط فر با شعله متوسط (160 الی 180 درجه سانتی گراد) قرار می دهیم. (و در صورتی که در ظرف پلاستیکی یا شیشه ای باشد، می توان آن را برای مدت 20 دقیقه در مایکرو ویو قرار داد.)
پلو پخته شده را در ظرف بر می گردانیم.
برای تهیه کوکو شبت باقلا
سینه مرغ و باقلا را با کمی نمک و آب پخته تا آب آن تبخیر شود.
دو عدد تخم مرغ، یک فنجان شبت، نصف فنجان باقلا، مرغ پخته شده، زعفران و کمی نمک را با هم مخلوط می کنیم تا مایه کوکو شبت باقلا آماده شود.
روغن را داغ کرده، مایه کوکو را در آن می ریزیم و در ظرف را می گذاریم تا کوکو کمی بسته شود.
کوکو را در دو الی سه مرحله برش می دهیم و در ظرف را نمی گذاریم تا لبه های کوکو نیز سرخ و برشته شود. کوکو آماده شده را روی پلو قالبی قرار می دهیم و با یک گل رز از گوجه فرنگی آن را تزئین می کنیم.
غذا آماده پذیرایی می باشد. نوش جان

 

نظر دهید »
چگونه در جمع راحت صحبت کنیم؟
ارسال شده در 23 خرداد 1395 توسط توازئی در روانشناسی

چگونه در جمع راحت صحبت کنیم؟
چند وقتیه اعتماد به نفسم پایین اومده و تو جمع نمیتونم خودم باشم و خودم رو می بازم فکر میکنم بقیه از صحبت کردن با من خیلی خوشحال نمیشن برای همین یه راهکار میخواستم.
اعتماد به نفس

گفتگو با خود:

برای غلبه بر احساس دستپاچگی در موقعیت های اجتماعی از خود گویی های مثبت مانند آنچه در ذیل ارائه می شود استفاده کنید:
- من از خودم رضایت دارم، نیازی به تأیید دیگران ندارم.
- با اشتیاق به صحبت های اطرافیان گوش می دهم، از همین طریق با آنها قاطی می شوم.
- با افراد غریبه، در مهمانی ها آشنا خواهم شد و صحبت می کنم بدون آنکه نگران باشم درباره من چه فکر می کنند.

ادامه »

نظر دهید »
  • 1
  • ...
  • 114
  • 115
  • 116
  • ...
  • 117
  • ...
  • 118
  • 119
  • 120
  • ...
  • 121
  • ...
  • 122
  • 123
  • 124
  • ...
  • 245

تقویم

تاریخ روز

ساعت

ساعت فلش

اوقات شرعی

اوقات شرعی

وضعیت آب و هوا

ذکر ایام هفته

کد ذکر ایام هفته

کرامات ا‌ئمه سلام الله علیها

آیه قرآن

مدرسه علمیه نرجس خاتون یزدانشهر

کتاب آسمانی

سوره قرآن


138_1.jpg · 367x60 · 7.1 کیلوبایت

سخنان گهربار

حدیث

دل‌نوشته هایی از شهدا

138_1.jpg · 367x60 · 7.1 کیلوبایت

موضوعات

  • همه
  • بدون موضوع
  • روانشناسی
  • اهل البیت علیهم السلام
  • عمومی
  • علمی
  • ادبی
  • کجایند مردان بی ادعا
  • زیارات و ادعیه
  • مذهبی
  • دل نوشته
  • گلبرگ زندگی
  • مناسبتها
  • دلنوشته
  • داستان‌های عبرت آموز
  • امور پژوهش
  • حکیمانه
  • مطبخ
  • حرف حق
  • حرف حق
  • عاشقانه با خدا
  • مهارتهای خانه داری
  • اجتماعی
  • پله پله تا چادر!
  • سیاسی
  • خواص میوه ها
  • پزشکی
  • خواص میوه ها
  • پزشکی
  • ورزش
  • حجاب و عفاف
  • ضرب المثل ها
  • اخلاقی
    • اخبار مدرسه
  • برگی از نهج البلاغه
  • ادبیات
  • قرآن
  • معرفی کتاب
  • خانواده
  • مهدویت
  • حوزه
  • خواص گیاهان
  • عاشورایی ها
  • 'گردشگری
  • زیبایی
  • حقوق
  • احکام
  • عقیدتی
  • سینما
  • سلامت کودک
  • اقتصاد
  • سلامت
  • ازدواج
  • سینما

جستجو

  • خانه
  • اخیر
  • آرشیوها
  • موضوعات
  • آخرین نظرات

فیدهای XML

  • RSS 2.0: مطالب, نظرات
  • Atom: مطالب, نظرات
  • RDF: مطالب, نظرات
  • RSS 0.92: مطالب, نظرات
  • _sitemap: مطالب, نظرات
RSS چیست؟

بمباران قلب

کد قلب
  • تماس
کوثربلاگ سرویس وبلاگ نویسی بانوان