ریحانه ی کربلا
تحقیق درزندگانی وبارگاه حضرت رقیه(علیهاسلام)
نویسنده: عبدالحسین نیشابوری
ریحانه کربلا به انگیزه دفاع ازکوچکترین دخترامام حسین(علیه السلام)تألیف شده است.درپی شبهه افکنی برخی مغرضان درباره ی بارگاهی که درقلب دمشق میلیون ها دلسوخته درغمش را به سوی خود میکشاند،وبا دستان کوچکش حاجات بزرگ را روا میکند،کتاب حاضرتوانسته مدارک مفصلی را درتاریخچه ی آن حضرت وحضوراو درمصائب کربلا وکرامات بارگاه او وکتبی که درباره اش نوشته شده ارائه دهد.

پشت میزنشین ها ۶۴ درصد احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را دارند
بیشتر مردم وقتی یک شغل پشت میزی نصیبشان می شود خوشحال می شوند و بر این عقیده اند که خسته نمی شوند اما اطلاع ندارند که در معرض ابتلا به چند بیماریند.
در واقع هر فرد با توجه به قد و شرایط بدنش به میز و صندلی خاصی نیاز دارد و باید تناسب میز و صندلی را از نظر ارتفاع و تسلط بر میز‌کار تنظیم کند، به طوری که در حالت نشسته، آرنج به صورت خم شده و با زاویه ۹۰ درجه و ساعد موازی و همسطح با میز قرار گیرد.

همچنین هر فردی که پشت میزش می‌نشیند باید یک زیرپایی داشته باشد تا مجبور به خم کردن بدنش نشود و در حالی که آرنجش روی میز قرار دارد، به کارهایش برسد. برای کاهش احتمال بروز آرتروز گردن هم لبه بالایی مانیتور باید همسطح چشم‌ها باشد.

ادامه »

از نظر طب سنتی بدن انسان در هنگام روزه گرفتن پاک می شود و مواد مضر و سمی بدن را دفع می کند و در پایان یک ماه روزه داری شخص با یک بدن جدید و جوان اماده زندگی می شود.

روزه‌داری عامل پیشگیری از تمام بیماری‌ها
این متخصص طب سنتی تصریح کرد: بنابراین روزه‌داری عاملی مهم در پیشگیری از تمام بیماری‌ها از جمله سرطان، سکته، نسیان، رعشه (پارکینسون)، ام.‌اس و انواع بیماری‌های صعب‌العلاج به حساب می‌آید و تا سال بعد بدن انسان را از تمام بیماری‌ها بیمه می‌کند.
عامل اصلی بروز بیماری‌های خطرناک به دلیل غلیظ شدن شدید خون و رسوب‌گذاری مواد فاسد در عروق گوناگون بدن است که روزه‌داری با استفاده از مزاج گرم و خشک به بهترین شکل ممکن تمام آلودگی‌ها را در بدن می‌سوزاند.
مزاج گرم و خشک، مزاج ویژه ماه رمضان است که بهتر است آن را بهتر بشناسیم تا بتوانیم در این ماه از آن بهره لازم را بگیریم.ماه رمضان برای اکثر افرادی که دارای مزاج رطوبی چه سرد و چه گرم هستند فوائد زیادی خواهد داشت؛ اما برای صاحبان مزاج گرم و خشک و سرد و خشک در حد اعتدال مفید است اما اگر از اعتدال خارج شود زیان‌هایی را به بار می‌آورد.
به همین دلیل است که در روایات اسلامی آمده که در این ماه چگونه رفتار شود که نه تنها زیانی متوجه روزه‌داران نشود بلکه بهترین استفاده را نیز از آن ببرند.
مزاج گرم و خشک باعث از بین رفتن بسیاری از مواد غذایی قندی می شود در نتیجه ضعف بر روزه‌دار غلبه می‌کند پس مصرف مواد گرم و شیرینی در این ماه لازم است، اما این به معنای غلبه سردی نیست.

در ماه پر خیر و برکت رمضان همه ی بچه مسلمانان وظیفه شرعی خود می دانند و روزه می گیرند اما روزه گرفتن فقط اجر معنوی ندارد بلکه فواید زیادی برای بدن دارد مثل جلوگیری از دیابت
جلوگیری از ابتلا به دیابت با روزه گرفتن
محققان موسسه قلب Intermountain در یوتا دریافتند، روزه گرفتن در طولانی مدت می‌تواند سطوح کلسترول خون را در افراد پیش‌دیابتی کاهش دهد.
بررسی روزه گرفتن دوره‌ای موفق به شناسایی یک رویکرد زیستی در بدن شد که کلسترول بد در سلولهای چربی را به انرژی تبدیل کرده و بنابراین با فاکتورهای خطر دیابت مبارزه می‌کند.
محققان دریافتند بدن پس از ۱۰ تا ۱۲ ساعت روزه گرفتن به جستجو برای سایر منابع انرژی در بدن برای حفظ خود می‌پردازد.در این رویکرد، بدن کلسترول بد LDL را از سلولهای چربی بیرون کشیده و از آن به عنوان انرژی استفاده می‌کند.
پیش‌دیابت به این معنی است که میزان گلوکز یا قند در خون بالاتر از حد عادی است اما همچنین به اندازه‌ای که فرد را بتوان دیابتی خطاب کرد، بالا نیست.

ادامه »

روغن نارگیل را بیشتر به عنوان تقویت کننده موی سر می شناسیم و به کار می گیریم. اما این روغن فواید بسیار زیادی دارد که دانستن آنها روزی به کار شما خواهد آمد.
۱. به دفع چربی اضافه کمک می کند
روغن نارگیل برای چربی سوزی بسیار مفید است زیرا اشتها را کور می کند و روند چربی سوزی را تسریع می کند. به سوزاندن چربی جمع شده دراطراف کمر و شکم کمک می کند. بیشتر بیماری های قلبی از تجمع چربی در ناحیه شکم به وجود می آیند.
۲. جوامعی که از روغن نارگیل استفاده می کنند سالمترند
مردمی که در مناطقی زندگی می کنند که روغن نارگیل جزء مواد غذایی اصلی آنها است زندگی سالمتری دارند. به ویژه افرادی که در نواحی اطراف اقیانوس جنوب زندگی می کنند از روغن نارگیل استفاده بسیاری دارند و بسیار سالم هستند.
۳. سرعت چربی سوزی را بالا می برد
روغن نارگیل با بالا بردن مصرف انرژی با چاقی مبارزه می کند. روغن نارگیل یکی از راه حل های بسیار مناسب برای درمان چاقی بیش از حد است. به واسطه تری گلیسرید های با زنجیره متوسط، روغن نارگیل سطح انرژی افزایش می یابد.
۴. اشتهای شما را کور می کند
روغن نارگیل می تواند حملات شدید گرسنگی را کنترل کند. کتون موجود در روغن نارگیل روی اشتهای شما تاثیر گذاشته و آن را کنترل کرده و کاهش می دهد. هر چه کمتر غذا بخورید سلامت بیشتری نیز خواهید داشت.
۵. برای پوست و مو مفید است
روغن نارگیل در حفاظت از پوست و مو در مقابل آسیب ها نقشی اساسی دارد. زدن روغن نارگیل به موها به طور مرتب آنها را تقویت کرده و از موخوره جلوگیری می کند. همچنین روی پوست اثر مرطوب کننده و ضد آفتاب داد.
۶. از حمله عصبی جلوگیری می کند
استفاده از روغن نارگیل به کنترل حمله های عصبی کمک می کند. کودکان مبتلا به صرع که نمی توانند از دارو استفاده کنند، می توانند از مزایای فراوان روغن نارگیل بهره مند شوند. افزایش کتون در خون عامل اصلی این مزایا است.
۷. سطح کلسترول خون را بهبود می دهد
روغن نارگیل سطح لیپوپروتئین پرچگال (HDL)،سطح کلسترول خوب خون در بدن، را افزایش می دهد. همچنین در تبدیل لیپوپروتئین کم چگال به نوع مفید موثر است. همچنین سطح تریگلیسرید ها را کاهش داده و از مسدود شدن عروق جلوگیری می کند.
۸. به عنوان آنتی باکتری طبیعی عمل می کند
اسید لوریک موجود در روغن نارگیل به عنوان عامل آنتی باکتری عمل می کند. به این صورت به از بین بردن پاتوژن های خطرناک مانند ویروس ها و باکتری های موجود در بدن کمک می کند.
۹. عملکرد مغز را افزایش می بخشد
روغن نارگیل عملکرد مغز را به صورت قابل توجهی افزایش می دهد و به جلوگیری از زوال عقل کمک می کند. استفاده مرتب از روغن نارگیل همچنین در مبارزه با بیماری های مرگباری مانند آلزایمر کمک می کند. کتون موجود در روغن نارگیل انرژی لازم برای مغز را تامین می کند.
۱۰. ترکیبی از اسیدهای چرب با خواص دارویی است
روغن نارگیل ترکیبی از اسیدهای چرب دارد که از لحاظ پزشکی ارزشمند هستند. گفته شده است که روغن نارگیل دارای مقادیری از چربی اشباع شده مضر است. با این حال نمی توان فواید روغن نارگیل به عنوان منبع سرشار اسیدهای چرب مفید را که بیش از مضرات آن هستند نادیده گرفت.

بعد از ترک سیگار افراد تمایل بیشتری به خوردن غذا پیدا می کنند و دچار نوعی حرص و ولع به تغذیه می شوند که این امری طبیعی ست و موجب چاقی آنان می شود!
یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با بیان اینکه با ترک سیگار، هوس به خوردن و ناخنک زدن در فرد افزایش پیدا می‌کند، گفت: «بر اساس نتایج پژوهش‌های به‌دست‌آمده گرچه با ترک عوامل تأمین‌کننده نیکوتین و سایر ترکیبات زیان‌بار، نیاز بدن به انرژی ۱۵ درصد کاهش می‌باید ولی هوس خوردن و ناخنک زدن در فرد افزایش پیدا می‌کند.»
دکتر مظهری  اظهار داشت: «علت اینکه فرد بعد از ترک، تمایل بیشتری به ناخنک زدن دارد، قطع اثر نیکوتین روی پیام‌آوران مرکز گرسنگی است که قسمتی از عملکرد آن را کاهش داده بود. از طرف دیگر با مکیدن سیگار و فرو بردن دود و ترکیبات معلق در آن قسمت لذت‌خواهی مغز که درگیر بود، حالا با ترک سیگار، دنبال جایگزین تازه‌ای است و همین باعث می‌شود فرد به ناخنک زدن به هله‌هوله و خوردن شکلات و آب‌نبات و… روی بیاورد.»
وی در ادامه با بیان اینکه لاغری‌های حاصل از اعتیاد به دود و دوم ناشی از تخریب عملکرد اندام‌های حساس بودن و برهم خوردن سوخت و ساز بدن از قند و چربی گرفته تا پروتئین‌های مصرفی و… است، گفت: «ترک سیگار و سایر ترکیبات زیان‌بار، باعث بالا رفتن سریع دو تا ۵ کیلوگرم وزن در ترک‌کنندگان سیگار می‌شود و این افراد معمولاً در هفته‌ها و در ماه‌های نخستین شاهد افزایش دور کمر هستند.»
این استاد دانشگاه  در پایان خاطرنشان کرد: «اگر ترک‌کنندگان بتوانند گذر و تغییرات حاصله را تحمل کنند و پشت سر بگذارند، بعد از چند ماه یا حداکثر یکی، دو سال تمام اختلالات سوخت و سازی و روانی‌ای که در اثر مصرف سیگار و سایر ترکیبات زیان‌بار برایشان به وجود آمده، رفع می‌شود و به ایده‌آل‌ترین تناسب اندام دلخواهشان دسترسی خواهند یافت.»

________________________________________

میوه‌ها به تنهایی نمی‌توانند به طور کامل کمبود آهن را جبران کنند بلکه برای افزایش جذب آهن لازم و ضروری هستند.
________________________________________
 آمارهای تامل برانگیزی مبنی بر فقر آهن و کم خونی در ایران وجود دارد. بر حسب این آمارها 50 درصد خانم‌های باردار ایرانی دچار فقر آهن و نیمی از دخترهای جوان 14 تا زن‌های 43 ساله از کمبود آهن رنج می‎برند و یک سوم این زن‌ها به آنمی یا کم خونی مبتلا هستند. متاسفانه کم خونی در هر زمانی و برای هر کسی پیش می آید. عوامل متعددی از تغذیه نامناسب تا خونریزی شدید، مشکلات کلیوی یا هپاتیت و غیره نیز در بروز آن نقش دارند. در این مطلب چند میوه‌ی مفید برای مقابله با این مشکل عنوان می‌کنیم. لطفا با ما همراه باشید.

چرا فقر آهن تا این حد شایع است؟
به عقیده ی آقای ابوذر گودرزی، کارشناس تغذیه، عدم قدرت خرید مواد غذایی حاوی میزان بالای آهن بالا مثل گوشت، مرغ، جگر و غیره، عدم توجه به رعایت یک رژیم متعادل،عدم تخصیص وقت کافی به غذا خوردن صحیح حتی با وجود تمکن مالی که به حذف بعضی گروه های غذایی منجر می‌شود باعث بروز کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن می‌شود. به گفته ی این کارشناس تغذیه، میزان نیاز روزانه بدن به این ماده ی معدنی در مردان و زنان با توجه به گروه سنی و شرایط ویژه از جمله بارداری، انجام فعالیت ورزشی، تاثیر میزان آلودگی هوا و ورود عناصر مختل کننده جذب آهن مثل سرب به داخل خون و البته مصرف داروهایی مانند کلستیرامین، سایمتیدین، پانکراتین، رانیتیدین و تتراسایکلین متفاوت است.
متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که برخی مواد غذایی سرشار از آهن را با لیموترش مصرف کنید.

عوامل غیر تغذیه ای ایجاد کم خونی
بعوامل غیر تغذیه ای نیز در بروز کمبود آهن و کم خونی نیز تاثیر دارد؛ به عنوان مثال ابتلا به آلودگی‌های انگلی مثل ژیاردیا و کرم قلابدار باعث کاهش میزان آهن خون می‌شود. برای مقابله با این مشکل لازم است که شست و شو و ضد عفونی کردن سبزی‌هایی که استفاده می‌کنید را جدی بگیرید. عدم شستشوی کامل دست‌ها با آب و صابون قبل از تهیه و مصرف غذا و پس از هر بار اجابت مزاج، وجود مشکلات گوارشی و یبوست، داشتن عادات غلط مثل مصرف مواد غیر خوراکی مانند خاک و یخ، ابتلا به بیماری‌های عفونی به طور مکرر مانند اسهال و عفونت‌های تنفسی می‌تواند باعث بی‌اشتهایی و در نهایت عدم دریافت میزان کافی آهن شود.

میوه‌هایی برای مقابله با کم خونی
قبل از هر چیز باید بگوییم که میوه‌ها به تنهایی نمی‌توانند به طور کامل کمبود آهن را جبران کنند بلکه برای افزایش جذب آهن لازم و ضروری هستند. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که برخی مواد غذایی سرشار از آهن را با لیموترش مصرف کنید. با این حال میوه‌ها نیز به عنوان مکمل در کنار مواد غذایی سرشار از آهن می‌توانند راه حل مطمئنی برای درمان کم خونی باشند. باید بدانید برخی از میوه‌ها علاوه بر آهن، ویتامین‌های دیگری نیز به بدن می‌رسانند که باعث افزایش جذب آهن می‌شوند و به جبران کمبود این ماده ی معدنی کمک می‌کنند. در ادامه ی مطلب به چند میوه ی مقابله کننده با کم خونی اشاره می‌شود:
پرتقال و لیموترش
مرکبات سرشار از ویتامین C هستند و این ویتامین باعث افزایش جذب آهن می‌شود.
توصیه می‌کنیم هر روز صبح، یک لیوان آب پرتقال میل کنید. به جای غلات صبحانه ی آماده سعی کنید با استفاده از جو دوسر، توت فرنگی، انواع مغزها مانند بادام و غیره برای خودتان یک صبحانه ی مغذی آماده کنید. به سالادهایتان مقداری لیموترش بزنید. تمام این کارها به شما کمک می‌کنند تا بهتر با مشکل کم خونی تان مقابله کنید.
 
آلو را دریابید
آلوخشک یکی از بهترین میوه‌های درمانگر محسوب می‌شود. این میوه ی خوشرنگ و خوشمزه به هضم غذا کمک می‌کند، ضدیبوست است و باعث تسکین التهاب‌های بدن می‌شود. علاوه بر این، آلو میوه ای انرژی‌زا محسوب می‌شود و مهم‌تر از همه اینکه به جذب آهن کمک زیادی می‌کند.
یکی از مزایای آلو این است که می‌توان آن را به صورت میوه ی تازه و یا خشک مصرف کنید. می‌توانید در طول روز از این میوه به عنوان میان وعده استفاده کنید. به عقیده ی متخصصان آلو یکی از میوه‌های موثر برای مقابله و درمان کمخونی محسوب می‌شود.

اسموتی سیب - گلابی
سیب یکی از آن میوه‌های سالم، خوشمزه، مغذی و درمانگر است. توصیه می‌کنیم ضرب المثل «هر روز یک عدد سیب بخور تا پایت به مطلب دکتر باز نشود» را آویزه ی گوشتان کنید. گلابی نیز میوه ای پرخاصیت و درمانگر محسوب می‌شود. در نتیجه می‌توانید یک اسموتی خوشمزه و بمب ویتامین با این دو میوه تهیه و نوش جان کنید. اسموتی سیب و پرتقال برای صبحانه فوق العاده است. کافیست سیب و گلابی را پوست بگیرید و در مخلوط کن ریخته و یک لیوان آب نیز به آن اضافه کنید. این اسموتی خوشمزه و مفید باعث افزایش هموگلوبین‌ها می‌شود و یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های مقابله کننده با کم خونی است.

- از پيامبر اسلام (ص) نقل شده است:
گل نرگس را - دست كم در هر روز يا در هر هفته يا در هر ماه يا در هر سال و يا در طول عمر يك بار - ببوييد؛ چون در دل انسان مايه اى از جنون و جذام و برص وجود دارد كه استشمام گل نرجس آن را ريشه كن مى كند.
- عطر نرگس از نوع گرم هست و برای مخاط ها و سینوس ها و ریه شما بسیار مفیده.
- یک دسته گل همواره می تواند روحیه هرکس را بهتر کند اما گلهای نرگس تأثیراتی بیشتر دارند؛ آنها می توانند کلیدی برای درمان افسردگی تلقی شوند

در این مطلب میوه هایی را معرفی می کنیم که کالری کمی دارند و می‌توانید از خواص آن ها بهره ببرید و از خاصیت سیرکنندگی آن ها در جهت رسیدن به هدف تان استفاده کنید.

بدون شک با خوردن هیچ میوه ای نمی‌شود یک شبه لاغر و خوش اندام شد. اصلا هیچ ماده‌ی غذایی معجزه آسایی برای لاغری وجود ندارد. این اراده و تلاش شماست که معجزه می کند. اما با این حال می‌توانید در چهارچوب یک رژیم غذایی سالم با کمک برخی از میوه‌ها سریع‌تر به هدف تان برسید. در این مطلب میوه هایی را معرفی می کنیم که کالری کمی دارند و می‌توانید از خواص آن ها بهره ببرید و از خاصیت سیرکنندگی آن ها در جهت رسیدن به هدف تان استفاده کنید.

لیموترش
لیموترش زردرنگ و لیموترش سبز رنگ جزو میوه‌هایی هستند که باعث لاغری می‌شوند. این میوه‌های ترش حاوی کالری اندکی هستند. در واقع هر 100 گرم لیموترش کمتر از 20 کالری دارد. لیموترش فاقد چربی و کلسترول است و کربوهیدرات کمی نیز دارد. این مرکبات ترش و مفید باعث تمیزی بدن و دفع توکسین‌های آن می‌شوند.
روش استفاده
می‌توانید لیموترش را در آب حل کرده و در طول روز بنوشید. نوشیدنی لیموترش پایه ی اصلی رژیم لیموترش است. علاوه بر مصرف این نوشیدنی حتما روی غذاهایتان لیموترش بچکانید تا خوش طعم شوند. به طور کلی سعی کنید برای خوش طعم کردن غذاها به جای استفاده از کره و خامه و روغن از لیموترش، سبزیجات معطر و ادویه ها استفاده کنید.

گریپ فروت
گریپ فروت نیز یکی دیگر از همیاران تمام عیار لاغری است. این میوه سرشار از مواد مغذی فیتو می باشد که بدون تحمیل کالری باعث ایجاد احساس سیری می‌شود. باید بدانید که هر 100 گرم از این میوه فقط 30 کالری به بدن می رساند. گریپ فروت همچنین حاوی میزان زیادی فیبر پکتین است. این فیبر غیرمحلول باعث کاهش کلسترول خون شده و به بدن کمک می کند تا چربی کمتری ذخیره کند.

روش مصرف
مصرف روزانه ی گریپ فروت بخصوص صبح ها تاثیر زیادی در لاغری دارد. می‌توانید گریپ فروت را به همراه سالاد یا به صورت میوه ی کامل مصرف کنید. البته اگر مشغول مصرف داروی خاصی هستید قبل از مصرف حتما با پزشک تان مشورت کنید. در صورت داشتن مشکلات گوارشی نیز بهتر است قبل از مصرف میزان زیادی گریپ فروت و همچنین لیموترش با پزشک مشورت کنید.

پرتقال
پرتقال یکی دیگر از مرکبات پرطرفدار و شناخته شده است که دیگر نیازی به معرفی زیاد ندارد. این میوه جزو میوه های سیرکننده است و کمک زیادی به لاغری می کند. بدون شک زمانی که رژیم می‌گیرید احتمال اینکه در معرض کمبود ویتامین قرار بگیرید بیشتر است. میزان بالای ویتامین C موجود در این میوه مانند یک مکمل عمل کرده و به تامین ویتامین بدن کمک می کند. این میوه نیز مانند لیموترش به سم زدایی از بدن کمک می کند. البته کارایی آن به اندازه ی لیموترش نخواهد بود.
پرتقال حاوی میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان است که به دفع سموم بدن و همچنین کاهش هورمون کورتیزول که به هورمون استرس معروف است کمک می کند.
اگر رژیم گرفته اید حتما کیوی را وارد برنامه ی غذاییتان بکنید. هر 100 گرم کیوی به زحمت 60 کالری وارد بدن می کند. همین میوه ی کم کالری حاوی میزان زیادی پتاسیم، کلسیم و به ویژه ویتامینC است و شما را به هدف لاغری تان نزدیک تر میکند
به عقیده ی متخصصان ترشح زیادی این هورمون یکی از عوامل ذخیره سازی چربی دور شکم است. بنابراین با کاهش ترشح آن می توان به کاهش چربی های دور شکمی نیز امیدوار شد.
روش استفاده
پرتقال را پوست بگیرید اما بخش های سفید و پوست نازک بخش گوشتی آن را جدا نکنید چون حاوی بیشترین میزان مواد مغذی و فیبرهاست. در چهارچوب یک رژیم لاغری سالم نه از آن دست رژیم های سخت، پرتقال را گنجانده و از ویتامین‌ها و خاصیت سیرکنندگی آن در جهت لاغری استفاده کنید.

سیب
یکی از مزیت های سیب نسبت به میوه های دیگر این است که در طول سال در بازار میوه وجود دارد و به راحتی می‌شود از آن نهایت استفاده را برد. راز اصلی لاغری سیب در فیبرهای لاغر کننده ی آن است. سیب حاوی میزان زیادی فیبرهای غذایی است که در بین آن ها پکتین شهرت زیادی در سیرکنندگی و لاغری دارد. اگر می خواهید از سیب در جهت رسیدن به هدف تناسب اندام استفاده کنید لازم است که آن را قبل از غذا میل کنید. در این صورت اشتهایتان را کنترل می کند و مانع از پرخوری در وعده ی اصلی می‌شود. این میوه ی پرطرفدار کالری زیادی ندارد. هر 100 گرم از این میوه حدود 50 کالری دارد که چندان به چشم نمی آید.
روش استفاده
اگر رژیم گرفته اید روزانه یک تا دو عدد سیب میل کنید. توصیه می کنیم روی میز یا داخل کیف تان سیب داشته باشید که در صورت احساس گرسنگی بتوانید یک میوه ی کم کالری، پرخاصیت و سیرکننده میل کنید.

کیوی
اگر رژیم گرفته اید حتما کیوی را وارد برنامه ی غذایی تان بکنید. هر 100 گرم کیوی به زحمت 60 کالری وارد بدن می کند. همین میوه ی کم کالری حاوی میزان زیادی پتاسیم، کلسیم و به ویژه ویتامین C است و شما را به هدف لاغری تان نزدیک تر می کند. کیوی همچنین سرشار از آب است که باعث تامین آب کافی برای سلول های بدن می‌شود.
روش استفاده
کیوی‌هایی با پوست نرم‌تر را انتخاب کنید. البته نباید کیوی تان بیش از اندازه نرم باشد. توجه داشته باشید که میوه های رسیده حاوی بیشترین میزان ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

بخش تغذیه و آشپزی تبیان

زنبوردرمانی یکی از شیوه‌های طبیعی درمان در جهان است که از سال‌های بسیار دور در میان مردم یونان و چین متداول بوده و امروزه نیز به دلیل گسترش عوارض جانبی و آثار سوء داروهای شیمیایی به عنوان یکی از شیوه‌های درمانی کم‌خطر و غیرتهاجمی در اروپا و کشورهای آمریکایی شناخته می‌شود.
در این شیوه درمانی که در سال‌های اخیر در کشورمان، نیز رایج شده است، متخصصان زنبوردرمانی از زنبور و فرآورده‌ها و تولیدات آن مانند عسل، ژله رویال، گرده گل و موم برای درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌کنند.
متخصصان زنبوردرمانی موفقیت این شیوه را در درمان بسیاری از بیماری‌ها از قبیل بیماری‌های سیستم عصبی، ام.اس، زونا، روماتیسم، آرتریت و افسردگی به اثبات رسانده‌اند.
این شیوه بی‌شک یکی از راه‌های درمان طبیعی است که بیمار را از مصرف داروهای شیمیایی و شیوه‌های درمانی طب رایج بی‌نیاز می‌کند.
برای آشنایی بیشتر با این شیوه درمانی با دکتر «بهنام کاویانی‌وحید» محقق و پژوهشگر زنبوردرمانی به گفت‌وگو نشستیم تا جزئیات بیشتری را در این زمینه به دست آوریم.

هر بیماری برای زنبوردرمانی مناسب نیست
درمانگران زنبوردرمانی برای ارائه این شیوه درمانی بیمارشان را مورد بررسی قرار می‌دهند و پس از معاینه بیمار و مطمئن شدن از وی ‍ ژگی‌های بدنی او برای پذیرش این شیوه درمانی، دست به کار می‌شوند. این درمانگران علاوه بر معاینه بیمار، شرح حال بیمار را می‌گیرند و درباره تغذیه او، عملکرد دستگاه گوارشی و برنامه ورزشی روزانه وی اطلاعاتی را به دست می آورند و پس از مطلع شدن و مطمئن شدن از عملکرد مناسب دستگاه گوارش و برنامه ورزشی بیمار، برای درمان او با شیوه زنبوردرمانی آماده می شوند. در عین حال آنها به بیمارانشان توصیه می‌کنند بعد از آغاز مراحل درمانی، از قرار گرفتن در محیط‌های استرس‌زا پرهیز کنند.

با نیش زنبور از شر بیماری ها خلاص شوید
درمانگران زنبوردرمانی، متناسب با نوع بیماری افراد از نیش زنبور، سم زنبور یا دیگر فرآورده‌های زنبور عسل استفاده می‌کنند. این درمانگران تحت شرایطی خاص و کنترل شده، با کمک نیش طبیعی زنبور عسل یا تزریق سطحی سم آن، برای درمان بیمار اقدام می‌کنند و سیستم ایمنی بدن او را تحریک کرده و به تنظیم و متعادل سازی عملکرد این سیستم کمک می‌کنند. در حقیقت آنها با کمک سم نیش زنبور به تولید آنتی‌بادی‌هایی در بدن اقدام می‌کنند که می‌تواند توانایی سیستم ایمنی بدن را بالا ببرد.
به این ترتیب، سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با سم نیش زنبور و پیشگیری از نفوذ آن در بدن، اقدام به مقابله می‌کند و با تحریک این سیستم، مقابله با دیگر بیماری‌ها و اختلالات موجود در بدن از قبیل بیماری ام.اس قوت می‌گیرد.
زنبوردرمانی شیوه مناسبی برای درمان بیماران مبتلا به آرتریت، استئو آرتریت و ام اس است و می‌تواند نتایج چشمگیری را در روند درمان بیماری ارائه کند.
زنبوردرمانی؛ ام اس و آرتریت
زنبوردرمانی از جمله شیوه‌های درمانی طب مکمل است که در دهه‌های گذشته راهکارهای قابل تاملی را برای درمان و بهبود کیفیت زندگی افراد مبتلا به بیماری ام.اس در جهان ارائه کرده است. در سال‌های آغازین دهه 90 طی نامه‌نگاری‌هایی که با یکی از درمانگران زنبوردرمانی با نام «ویلیام اسکات» در ایالات متحده داشتم با جزئیات جالبی درباره شیوه زنبوردرمانی و اثرات مفید آن بر درمان بیماری ام اس آشنا شدم. «اسکات» در نامه‌هایش به این نکته اشاره کرد که زنبوردرمانی شیوه مناسبی برای درمان بیماران مبتلا به آرتریت، استئو آرتریت و ام اس است و می‌تواند نتایج چشمگیری را در روند درمان بیماری ارائه کند. او حتی نتایج برخی تحقیقاتش را در این زمینه ارسال کرد و گفت با کمک زنبوردرمانی حتی می‌تواند دردهای ناشی از بیماری زونا را به حداقل ممکن برساند.

تاثیر زنبورها در تسکین دردهای قاعدگی
در جهان، درمانگران و محققان  زیادی درباره تاثیر زنبوردرمانی برای تسکین و بهبود دردهای قاعدگی و درمان نازایی مطالبی را به رشته تحریر در آورده‌اند و از تاثیر زنبوردرمانی برای بهبود دردهای قاعدگی، درمان نازایی و پیشگیری از بروز یائسگی زودرس صحبت کرده‌اند. آنها اگر چه تحقیقات مدون و وسیعی در زمینه آثار درمانی زنبوردرمانی ارائه ندادند، اما در پروژه‌های درمانی خود به طور تجربی، موفق به درمان و بهبود روند زندگی تعداد زیادی از مبتلایان به ام‌اس و نازایی شده‌اند. بسیاری از این درمانگران بر این باورند که تزریق زیرپوستی سم زنبور، علاوه بر آنکه می‌تواند دردهای ناشی از دوران قاعدگی را تسکین ببخشد، می‌تواند برخی از نازایی‌هایی که به دلیل عدم تخمک‌گذاری یا اختلال در تخمک‌گذاری زنان به وجود می‌آید را درمان کند.

ادامه »