گیاهان دارویی
امروزه طب جدید، قرص‌ها و داروهای پیشرفته بخش مهمی از زندگی مردم شده‌اند و به نظر می‌رسد گیاهان دارویی مانند سابق مورد استفاده قرار نمی‌گیرند؛ اما خوب است بدانید که برخی گیاهان می‌توانند به طور مؤثر باعث درمان و حل برخی مشکلات سلامتی شوند و می‌توانند نقش مهمی در سلامت عمومی شما داشته باشند. این گیاهان، از زمان وجود ما بخشی از زندگی‌مان بوده‌اند و از زمان‌های قدیم برای اهداف دارویی مختلف مورد استفاده قرار می‌گرفتند. گیاهان دارویی مانند زردچوبه، زنجبیل، برگ ریحان، نعناع و دارچین که معمولاً در غذاهایمان استفاده می‌شوند از مزایای سلامتی فوق‌العاده‌ای برخوردارند؛ مانند تسکین سرماخوردگی و آنفولانزا، رفع استرس، هضم بهتر غذا، تقویت سیستم ایمنی و خیلی از خواص دیگر.

در این مطلب قصد داریم به خواص 7 گیاه دارویی اعجاب‌انگیز اشاره کنیم؛ با ما همراه باشید…

آلوئه ورا
1- آلوئه ورا؛ پادشاه گیاهان دارویی
در طب آیورودا (طب سنتی هندی)، آلوئه ورا به عنوان پادشاه گیاهان دارویی شناخته می‌شود. این گیاه در برگ‌های گوشتی خود آب را ذخیره می‌کند و به همین دلیل است که می‌تواند در شرایط بسیار خشک نیز پایدار باشد؛ بنابراین، رشد آلوئه‌ورا در باغچه یا گلدان شما نیاز به مراقبت‌های زیادی نخواهد داشت. در عوض می‌تواند انواع مختلفی از مشکلات مرتبط با سلامتی را درمان کند؛ بیماری‌ها و مشکلاتی چون:
* یبوست
* ناراحتی گوارشی
* آکنه
* ضعف ایمنی بدن

ریحان مقدس
2- ریحان Tulsi؛ ملکه گیاهان دارویی
گیاه بعدی که در اینجا به ذکر خواص آن می‌پردازیم ریحان مقدس یا ملکه گیاهان دارویی است. این گیاه در دین هندو دارای اهمیت بسیار زیادی است؛ اما به جز اهمیت دینی، این گیاه دارای خواص متعددی نیز می‌باشد؛ رایحه‌ی قوی آن به اندازه کافی سودمند است تا با رشد باکتری‌ها مقابله کند.
این گیاه به خاطر خواص درمانی فوق‌العاده‌ای که دارد شناخته شده است؛ خواصی چون:
* افزایش قدرت مبارزه با استرس
* افزایش طول عمر
* درمان سرفه
* درمان سوءهاضمه
* ضد سرطان
* مفید برای توقف ریزش مو، بیماری‌های قلبی، دیابت و …

نعنا
3- نعنا؛ بهبود خلق و خوی
این گیاه داروییِ تازه‌ی معطر برای طیف گسترده‌ای از اهداف استفاده می‌شود؛ از تقویت خلق و خوی گرفته تا درمان سوءهاضمه. نعناع برای رشد به آب زیادی نیاز دارد؛ بنابراین شما باید دانه‌های آن را بکارید و مدام آن را آبیاری کنید. بهترین بخش در مورد استفاده از نعناع، توانایی آن برای دفع آفات و حشرات است که باعث می‌شود محیط خانه شما تمیز باشد.
برخی از خواص این گیاه دارویی:
* حفظ پویایی دستگاه گوارش
* تقویت ایمنی
* بهبود خلق و خو
* تسکین سرفه
* حفظ سلامت دستگاه تنفسی
* دور کردن پشه‌ها

شنبلیله
4- شنبلیله؛ تنظیم‌کننده‌ی کلسترول
شنبلیله یک اعجوبه در میان گیاهان دارویی است و این به دلیل خواص شگفت‌انگیز آن می‌باشد. هم برگ و هم دانه‌های این گیاه همیشه سبز دارای خواص فراوانی هستند.
بخشی از فواید این گیاه فوق‌العاده عبارت است از:
* کنترل سطوح کلسترول
* جلوگیری از ریزش موها
* افزایش اشتها
* تقویت دستگاه ادراری
* پاکسازی خون
* کاهش فشارخون
* مفید برای درد مفاصل و دیابت

رازیانه
5- رازیانه؛ تقویت بینایی
رازیانه یک گیاه طعم‌دهنده و معطر است که برای درمان انواع مختلفی از مشکلات سلامتی مفید است. در هند، مردم به جویدن رازیانه بعد از هر وعده غذایی عادت دارند. این گیاه به راحتی رشد می‌کند و به مراقبت زیادی نیاز ندارد.
در ادامه برخی از خواص شگفت‌انگیز دانه‌های رازیانه را می‌بینیم:
* درمان سرفه
* کنترل کلسترول
* بهبود بینایی
* درمان حالت اسیدی در بدن
* جلوگیری از تنفس بدبو
* افزایش شیر مادر در مادران شیرده

گشنیز
6- گشنیز؛ غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها
گشنیز یک عضو مهم در آشپزخانه‌های هندی است. برگ، دانه و پودر دانه آن، همه برای سلامتی شما مفید است. این گیاه دارویی علاوه بر عطر و طعم متمایزی که به مواد غذایی می‌بخشد، طیف وسیعی از خواص دارویی را به خود اختصاص می‌دهد.
در اینجا به مواردی از خواص این سبزی اشاره می‌کنیم:
* از خراب شدن غذا جلوگیری می‌کند.
* غنی از آنتی‌اکسیدان‌هاست.
* احتباس ادرار را درمان می‌کند.
* هضم را بهبود می‌بخشد.
* چرخه قاعدگی را تنظیم می‌کند.
* آکنه را درمان می‌کند.

زنجبیل
7- زنجبیل؛ راه حل ریشه‌ای برای بسیاری از بیماری‌ها
شما هر مشکلی را نام ببرید، زنجبیل جواب آن است! این راه حل ریشه‌ای برای انواع مختلفی از مشکلات سلامتی مفید است. همه آنچه باید انجام دهید این است که ریشه زنجبیل را در باغچه خود کاشته و بعد از چند روز ببینید که رشد کرده است. این گیاه به مراقبت زیادی نیاز ندارد. زنجبیل به دلیل طعم متمایز آن و البته مزایای فوق‌العاده‌ای که برای سلامتی دارد، یک عضو مهم غذاهای هندی محسوب می‌شود.
در ادامه ذکر کرده‌ایم که زنجبیل چگونه به سلامتی شما کمک می‌کند:
* درمان سوءهاضمه
* تسکین سردرد
* کنترل فشارخون
* درمان سرماخوردگی، سرفه، آنفلوانزا و آسم
* تسکین درد و گرفتگی‌های قاعدگی

صفحات: 1· 2